生でも甘いとテレビで紹介されたスイートアスパラ アスパラガス 生で食べれる 北海道 富良野産 グリーン ＳからＬサイズ混み１ｋｇ 送料無料 別途送料加算される地域あります。

訳ありホワイトアスパラ1kg

ホワイトアスパラ１ｋｇ

手作りりふらのバター

アスパラガスを使ったレシピ

グリーンアスパラガスの肉巻きフライ

作り方
１．豚バラ肉を広げて、塩、こしょう、をふります。
２． 細めのアスパラを２～３本1組にしたアスパラガスを豚肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につます。パン粉にパルメザンチーズを混ぜても、アスパラに合うと思います。170℃の油できつね色になるまで揚げる。
３．ソースはとんかつソースなどでもいいと思いますが、ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜたもので作りました。

アスパラのグラタン

作り方(2人分)
１．ホワイトソースを作ります。バター30ｇ小麦粉30gを焦げないように弱火で混ぜ合わせていきます。そこへ室温で戻した牛乳400ｇを数回に分けて入れていきます。混ぜ終わったら漉します
２．アスパラを沸騰したお湯で５分程湯がいて、５ｃｍぐらいの長さに切りグラタン皿に敷きます。ベーコンなども一緒に入れても良いと思います。３．そこへホワイトソースを流し、上にパルメザンチーズをかけ、２３０度のオーブンで焦げ目がつくまで焼き（12分ぐらい）完成です。